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男人常食姜 女人别缺糖
来源:    时间:2009/2/8    阅读:3393次
 

   民间自古就有“男人不可百日无姜,女人不可百日无糖”的说法。笼统地说来,生姜“定性”为助阳之品,可以延缓男性衰老且增强前列腺机能;而女性大半辈子可能都要对抗机体血气不足等难题,所以红糖为日常保养气血首选。但也要结合体质、年龄、时辰等科学进食姜和糖,才能充分让两样食物发挥功效。

    -生姜补阳
  但阴虚火旺者不宜

  按中医理论,生姜被认为是助阳之品,所以受到诸多男性的青睐。以鲜姜为例,它可以增强食欲,延缓男性机体的衰老。有调查发现,很多进入中老年阶段的男性常会因胃肠道寒凉、缺乏食欲等因素困扰从而导致身体虚弱,中医专家多是建议患者要常含服新鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。新鲜上市的姜没有“老姜”辣,所以口感更容易被接受,而进入胃肠道后也比较滋润、不伤阴,因此,此年龄段男性如遇到胃口不好等征兆可以考虑每日适当地口服生姜。

  另外,姜除了具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗男性前列腺疾病以及性功能障碍。如果光说吃姜主要对男性有好处,其实是非常狭隘地理解了它的多种功效,姜在民间运用广泛,因为它含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。所以还有俗语说“家备小姜,小病不慌”的说法。

    -喉痛、大便干燥
  不宜用姜

  对于体质较湿热的人群而言,姜性辛温,只能在受寒情况下应用,而且用量大了很可能破血伤阴。尤其如果自身伴有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状,此时应暂停用姜。另外,值得注意的是,腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素,对肝脏有损害,所以千万不能食用。

  日常生活中用的是生姜,药用的有生姜、干姜、炮姜。与干姜相比较,生姜性走串,行气、化湿、发汗之力强,偏重于行气健胃,化湿止呕、辟腥臭、消水肿的作用,作为药物一般宜春夏应用,以适应春生夏长的生发之气。干姜性宁静,温阳、祛寒之力强,偏重于温中健胃,温肾壮阳,散寒止痛,作为药物一般宜秋冬应用,以适应秋收冬藏的收敛之气。

    -红糖
  为女性保养气血之首选

  “女子不可百日无糖”,此谚语中的糖用中医理论解释主要指红糖。中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之、温而通之、温而散之”来发挥补血作用。而一项营养学研究结果表明:红糖含有丰富的微量元素成分,有些微量元素还具有强烈刺激机体造血的功能。

  妇女以血为用,因为女性的月经、胎孕、产育以及哺乳等生理特点皆易耗损血液,所以女性机体相对地容易处于血分不足的状态。女性养生保健首先应重视保养气血,而此时红糖正可派上大用场。女性养生保健营养品的很多广告卖点都是活血养颜,这是因为血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。若不善于养血,就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。严重贫血时,还容易出现皱纹早生、头发早白、更年期提前等早衰状况。与选择价格高昂的保健品相比,最简单实用的方法就是日常生活中经常服用红糖。

    -经常上火者应少吃
  要特别提醒的是,红糖性温,经常上火、口干舌燥的人应少吃。产后喝红糖水,既可补充热量,又可增加子宫收缩、促进恶露排出。顺产的新妈妈产后就可享用,剖腹产者需等到排气后再吃,因为吃得过早可能导致胀气。每天最好不要超过50克。

  除此之外,适量吃糖对于男女老幼还有诸多好处。如果感觉血糖浓度突然降低的时候,少量吃糖可以作为紧急补充方案。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水。不少早饭来不及吃的年轻白领,往往感觉临近中午时四肢乏力、头脑昏沉、注意力分散、思维速度减慢,如果此时进食少量甜食,人体能快速恢复各器官和组织的功能。


〖更多评论〗
不错,不错,很早就有这种说法了
2009/3/1 17:09:14

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