昨晚，一年一度的央视“3·15”维权晚会照例举行。晚会的主题是“新规则、新动力”，其核心是“紧扣消费形态的变化，给新的消费方式以规则，给消费行为以动力”。

与20年前相比，名目众多的“潜规则”、“隐规则”、“黑规则”，不仅严重侵害了消费者的权益，更严重破坏了市场应有的良好秩序，甚至是威胁着人民生命财产安全……昨天的3·15晚会中，曝光的最令人触目惊心的例子，一是小小的一次性筷子，一是作为庞然大物的货车；一个涉及到食，一个涉及到出行，都是生活中经常接触到的。

小筷子 “白筷子”是工业原料煮出来的

湖南省怀化市是一次性筷子的主要产地之一，这里大大小小的一次性筷子厂有40多家，年产量达到10亿双以上。在会同县肖家乡一家筷子厂，记者见识了一次性筷子的整个生产过程。

工业硫磺、石蜡、焦亚硫酸钠……

制造过程中惊现化工原料

工人先将竹子截成段、再用机器打成毛坯，然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯，被一层塑料布盖得严严实实，底下不时冒出阵阵白烟，发出刺鼻的味道。该厂工人告诉我们，他们正在用硫磺熏筷子以便让筷子更白，并防止它发霉。记者发现，他们使用的硫磺是工业硫磺，属化工原料，在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留，而他们熏筷子的过程要有两天。

熏过硫磺之后，再经过对毛坯进行削制，筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑，还得进行抛光，记者看到，在抛光机里的不光是筷子，还有一块块白色的东西。工人告诉我们，这是石蜡。石蜡，含有多环芳烃，是石油冶炼过程中的低端产物。就这样，用石蜡抛光之后，筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。

用工业双氧水当“漂白剂” 发霉筷子煮白了再卖

在调查过程中，记者还发现一个奇怪的现象，一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉，而是还要被进一步加工处理。在湖南怀化西冲村，记者就看到了黑筷子被煮白的一幕。而这家老板告诉我们，他们使用的漂白剂就是双氧水，一锅要倒上四十斤。

工业双氧水，具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了，为了使双氧水发挥更大的功效，有的人还要再添加另外一种化学原料——无水焦磷酸钠。

记者了解到，用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖，已经成了行业内公开的秘密。经过这些化工原料的加工处理，一次性筷子上会产生多种化学残留，长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害，然而记者在湖南怀化、江西宜丰走访了大大小小30多家筷子厂，所到之处，没有一家对筷子进行消毒处理。

一次性筷子有残留物超标 卫生餐具其实未经消毒

早在2005年，国家质检总局、国家标准委就已经联合出台了一次性筷子的国家标准，在食品添加剂的使用中，只有二氧化硫被允许有一定残留，且具体残留量有着严格的限制，但这一标准早已被这些厂家抛在脑后。连厂家自己也承认，“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。

筷子就这样从厂家到了批发商手里，有的经过包装被批发到了全国各地，最后进入中小型餐厅，有的则被批发到一些加工厂做成一次性餐具。在湖南怀化，记者就遇见了为餐具加工厂供货的批发商马连森。据他介绍，像吉利来、秋天、特普等餐具品牌，都在用他的筷子，筷子进了餐具厂后由餐具厂消毒。

就这样，没有任何人进行消毒处理的一次性筷子，最终以消毒餐具的面目出现在我们面前。

大货车 “呵护”追尾小车的防护栏“形同虚设”

2009年11月23日，西安市一辆小车追尾大货车，死亡1人；同一天，浙江省龙丽高速公路，一辆小车追尾大货车，4人死亡；2009年11月30日，海口世纪大桥南塔路段，一辆小轿车钻进一辆大货车尾部，小车司机当场死亡。类似的悲剧每天都在发生……

在众多小车追尾大货车的交通事故中，记者发现，很多可以避免死亡的事故，都是因为小车直接钻入大货车尾部，致使小车的自身保护系统功能完全丧失，导致悲剧的发生。

记者现场测试发现：一辆普通的小轿车，它的前车的高度大概是70-80厘米。大货车的尾部距离地面是150厘米高，在没有护栏遮挡的情况下一旦发生意外，小轿车将直接插入大货车的尾部，由于大货车尾部的高度与小车驾驶员的头部和胸部的高度基本相同，所以小车驾驶室会被瞬间铲平。

2001年，国家质量监督检验检疫总局颁布了《汽车和挂车，侧部和后下部防护要求》强制性标准；要求大货车必须装备能有效防止其他机动车和非机动车等从车辆后下方嵌入的防护装置。这个标准明确规定，后下部防护装置对追尾碰撞的车辆必须具有足够的阻挡能力，以防止发生钻入碰撞。

记者做了一个简单测试，在十分钟的时间里，南宁市安吉大道双方向行驶的大货车58台，其中36 台没有防护栏；河南省汝州市省级国道双向行驶大货车64台，59台没有防护栏。

按照国家有关规定，防护栏是安装在车厢上或者与车架相连接的位置上。但是在调查时记者发现，很多大货车因为车厢种类不同，不好直接安装防护栏，因此出厂时连车厢都没有的车，更不用说防护栏了。而现行的各项法规，并没有明确要求加装车厢与护栏一定要到厂家指定的车厢厂，于是，护栏的安装就变得随心所欲。许多人都认为，不论在哪里，焊成什么样，只要有防护栏这个东西就行了。而在南宁市能够安装车厢和护栏的工厂有几十家厂，每家都可以加装车厢，并且，防护栏的安装只是顺手的事。“买点料，再买点铁焊上去就行了。”

在每一条公路上，我们看到，救命的防护栏变成了随意安装、五花八门、形同虚设，致使原本有可能避免的悲剧，几乎每天都发生在我们的身边。

黑规则 理疗床成了包治百病的“神床”

电视机保修项目“漏掉”屏幕

平板电视已经成为电视机行业的主流消费品种，很多洋品牌虽然是在执行整机一年，主要部件3年的保修政策，看似和国家关于彩色电视机的三包规定相差无几，但是这些厂家都把平板电视中最昂贵的屏幕排除在了主要部件之外，只保修两年。屏幕一旦出现问题，消费者就要承担巨额的维修费用。

理疗床被吹成“包治百病”

在一些体验店里，有一些售价万元以上的一些床，丽可床注册名称是“自动温热组合医疗器”，国家批准的适用范围是：颈椎病、腰椎病、腰椎小关节紊乱及腰肌劳损的辅助治疗，以及盆腔炎、腰肌纤维组织炎的治疗或辅助治疗；兆阳床的注册名称是“远红外温热治疗器”，适用范围是：“颈椎病、软组织损伤的辅助治疗”。但这些体验店的宣传已经大大超出了国家批准的产品适用范围。这些床，都只是用于颈椎、腰椎等关节及局部组织的治疗或辅助治疗，可到了销售人员口中，却变成了包治百病的神床。

碱性水能治病？

这些令人眼花缭乱的水不仅有着各种好听的名称，更有着您意想不到的功能：永衡碱性钙离子水——帮助您护肝解酒；皑康负离子水——防治心脑血管疾病；天然高锶苏打水——补充脑细胞营养。这些神奇的水究竟是些什么样的水呢？在广东深圳福田区永衡碱性钙离子水的经销点，水竟然是论度数卖的，有15度，25度，50度和100度的。

这些碱性水在广告中宣称，导致人体一切疾病的根源是酸性体质，靠喝碱性水就能改变酸性体质，真的是这样吗？北京大学第三医院肾内科主任，北京大学长江学者,教授博士生导师汪涛介绍，在医学上并没有酸性体质这一说，只是人在患严重疾病时会出现酸血症或者酸中毒。而有些慢性疾病，时间长了可能会导致人体中堆积酸性废物，但并不是说，是酸性废物的堆积导致了一些疾病，这个因果关系不能颠倒。中国食品科学技术学会副理事长胡小松认为，如果靠喝碱性水就能让人体内环境偏碱性的话，反而对人体有害。。