伊甸园冰咖啡
材料：
冰咖啡…120ml  果糖…30ml   白兰地酒…5ml   碎冰…150g 
鲜奶油…适量  棉花糖…3～4个  巧克力膏…少许

做法：
1、 咖啡煮好，加入果糖搅拌，以外缩法冷却备用。
2、 杯中倒入碎冰，加入咖啡和白兰地酒。
3、 挤上一层鲜奶油，加上棉花糖、巧克力膏即成。
（把加入杯中的白兰地酒替换成棕可可酒，并将各式水果丁围于杯边，就可制作一杯味美的水果咖啡）