5月28日下午2时30分，2008中国·贵阳避暑季之南明“黔茶飘香·品茗健康”系列活动在人民广场隆重拉开帷幕。
    开幕式前，出席开幕仪式的全体人员起立，为在四川汶川地震中遇难的同胞默哀1分钟。
    据介绍，此次活动主题为“黔茶飘香·品茗健康”，活动时间为5天。期间，将举办“甲秀杯”茶艺之星评比、“以茶为媒——满意在南明”群众文艺表演、生态绿茶炒茶制茶表演以及贵州生态茶文化摄影比赛暨图片展等丰富多彩的与茶有关的活动。
    启动仪式上，20位来自全省各茶生产企业的炒茶能手现场比拼炒茶技能。来自凤冈的情境舞蹈《凤冈土家油茶茶艺表演》则让筑城市民在感受黔北浓郁的民风民俗的同时，观看到土家特有的油茶熬制过程，文艺工作者围绕茶文化的主题进行了精彩的文艺表演和茶艺表演，赢得观众阵阵掌声。

土家姑娘表演节目

现场炒茶

土家油茶表演

专家进行审评