[导读] "茶是中国的根，茶是和平的象征，茶是绿色产业",这是温家宝总理于2010年出访日本会见国际友人时谈的一席话。中国茶底蕴深厚、历史悠久，茶文化品味高深、风行世界，茶已成为中国五千年文化持续的纽带。翻开五千年文明史的每一页都可闻见茶香的飘逸，茶是中国文化中很有代表性的一部分。
　　
　　"茶是中国的根，茶是和平的象征，茶是绿色产业",这是温家宝总理于2010年出访日本会见国际友人时谈的一席话。中国茶底蕴深厚、历史悠久，茶文化品味高深、风行世界，茶已成为中国五千年文化持续的纽带。翻开五千年文明史的每一页都可闻见茶香的飘逸，茶是中国文化中很有代表性的一部分。

　　
　　今年正值中国政府在澳大利亚首次大规模举办以"感受中国"为主题的"中国文化年",被列为文化年主要项目之一"2011中国茶文化产业博览会"（简称：茶博会）,定于2011年10月13日至16日在悉尼国际会展中心隆重举行。茶博会的主题为"生态、和谐、持续".届时将向澳大利亚民众展示中国古老的茶文化。其意义重大，主题吻合。茶和天下，茶礼五洲。之后，部分企业将前往新西兰等地开展茶文化经贸交流与宣传推介活动。